| amino acids | per 100 ml | per 25 ml |
| L-Alanin |
4,50 g |
1,13 g |
| L-Arginin** |
3,80 g |
0,95 g |
| L-Asparaginsäure |
2,85 g |
0,71 g |
| L-Cystein** |
0,05 g |
0,01 g |
| L-Glutaminsäure |
5,15 g |
1,29 g |
| L-Glycin |
11,30 g |
2,83 g |
| L-Histidin** |
0,30 g |
0,08 g |
| L-Isoleucin* |
0,65 g |
0,16 g |
| L-Leucin* |
1,45 g |
0,36 g |
| L-Lysin* |
2,00 g |
0,50 g |
| L-Methionin* |
0,40 g |
0,10 g |
| L-Phenylalanin* |
1,15 g |
0,29 g |
| L-Prolin |
6,55 g |
1,64 g |
| L-Serin |
1,55 g |
0,39 g |
| L-Threonin* |
0,90 g |
0,23 g |
| L-Tryptophan* |
0,05 g |
0,01 g |
| L-Tyrosin** |
0,20 g |
0,05 g |
| L-Valin* |
1,20 g |
0,30 g |
| L-Hydroxylysin |
0,45 g |
0,11 g |
| L-Hydroxyprolin |
5,50 g |
1,38 g |
*) essential amino acids
**) semiessential amino acids
|
